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在厨房的案板上,有几个大的搪瓷盆,里面有奶奶蒸好的馍,可是没有热过的馍馍,硬的能打死狗。
这时候孙贼也顾不上了这些了,拿起比他脸盘还大的一个馍馍就咬了上去,就着凉水几口馍馍下肚,终于,肚子里面的响动才停了下来。
一口气吃掉了快一半的馍馍了,孙贼才停了下来,回到门口把背篓背了进来,挑出两把野菜开始择菜,为中午的午饭做着准备。
当孙贼把菜都择洗干净后,正准备和面时,院门口有了声响,奶奶回来啊了。
奶奶手里提着一根草绳,绳子下面是一团用草纸包着的东西。
奶奶进到了厨房,孙贼看到奶奶手里的东西,瞬间眼睛就直了。。。
“婆,你去割肉啦,还没过年呢。”
奶奶把草纸放在了案板上,露出了里面白花花的肉皮。
是猪板油。
奶奶今天去了大队张屠夫家
“今天给你做点好吃的,猪油面。”
猪油面这样的伙食,往日也就是只能在过年的时候才能吃到,那时候大队还没有改制,还能吃大锅饭,奶奶在过年的时候给他打过一碗,
相对于猪油面,过年他最爱吃的就是那大年菜,萝卜粉条白菜还有猪肉,猪皮熬在一起做出来的一道菜。在大队的大院里面,以前过年的时候会架起几口大锅,年三十的时候吃着一大碗的大年菜,说不定还能吃到猪肉丝。看着大队放着的地道战的电影
这大概就是一年最幸福的时候了,
不过现在能看到猪板油,能吃到猪油面,孙贼瞬间有种过年了的感觉。身体也不觉得累了。神采奕奕的往奶奶身边凑去。
奶奶把猪板油放在案板上。看着不超过一斤的猪板油。又看到不停在咽口水的小孙贼,笑道
“嗯,乖孙儿要长身体了,光吃面是吃不饱的,婆去给你买了点膘,熬油吃。”
在那个年代,猪肉在供销社都很少,只有有红白喜事的时候才有屠夫会在村子大队杀几头猪。
在各个村的屠夫家中,虽然没有多余的猪肉,可是屠夫帮忙杀猪以后家中总会有一些猪下水之类的。
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